Coupez votre potimaron en deux, épluchez et videz le. Coupez en petits dès et faites cuire 20 minutes dans de l'eau bouillante salée. Préparez les noisettes concassées, coupez le fromage de chèvre en petits morceaux, râpez un peu de noix de muscade, ajoutez les 100g de potimaron et mélangez délicatement, déposez votre recette dans des petits moules en silicone et enfournez pour environ vingt minutes à 180 degrés, avec le reste de potimaron vous pouvez faire une purée en accompagnement

Égouttez votre potimaron, pesez 100g. Dans un récipient, pesez la farine, mesurez le lait, cassez vos oeufs, salez, poivrez, ajoutez la noix de muscade, mélangez, ajoutez le fromage de chèvre, les noisettes concassées,