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Jus de Citrouille façon Harry
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Une photo de Jus de Citrouille façon Harry

Jus de Citrouille façon Harry

Baldessaveurs
Baldessaveurs @baldessaveurs
Normandie

Au thermomix mais vous pouvez très bien faire sans 😊 c'est à tester au moins une fois car c'est super bon 👌😉 #halloween

Au thermomix mais vous pouvez très bien faire sans 😊 c'est à tester au moins une fois car c'est super bon 👌😉 #halloween

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Jus de Citrouille façon Harry

Baldessaveurs
Baldessaveurs @baldessaveurs
Normandie

Au thermomix mais vous pouvez très bien faire sans 😊 c'est à tester au moins une fois car c'est super bon 👌😉 #halloween

Au thermomix mais vous pouvez très bien faire sans 😊 c'est à tester au moins une fois car c'est super bon 👌😉 #halloween

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Ingrédients

  • 500 gd'eau
  • 500 gcitrouille, détaillée en dés
  • 40 gsucre en poudre
  • 1/2 goussevanille
  • Le jus de 2 oranges (150 g)
  • 200-250 gglaçons, ajuster à la consistance de jus souhaité
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mettre l'eau dans le bol.
    Insérer le panier cuisson et y mettre la citrouille, puis cuire à la vapeur 20 min/Varoma/vitesse 2. 
    Retirer le panier cuisson et réserver. 
    Rincer et essuyer le bol.

  2. 2

    Mettre le sucre et la gousse de vanille dans le bol, puis mixer 10 sec/vitesse 10.
    Ajouter la citrouille cuite, le jus d'orange et les glaçons, puis mixer 30 sec/vitesse 10. 
    Filtrer à l'aide d'une passoire fine ou d'un chinois étamine. 
    Déguster bien frais.

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Baldessaveurs
Baldessaveurs @baldessaveurs
le dimanche 03 novembre 2019 20h14
Normandie
https://baldessaveurs.over-blog.com/https://www.instagram.com/bal_des_saveurs/Epices provenant d' Epices du Monde (https://www.epicesdumonde.com/)Bénéficiez de 10% de remise immédiate sur leur site en tapant BDS10.Je m'appelle Alicia, j'ai 36 ans.Je suis diplômée dans le domaine Commerce.D'origine normande, nous bénéficions de très bons produits comme la crème, les fruits de mer, les pommes, le camembert, le Pont-l'Evêque, le Livarot, le Cidre, le Calva, le 44... et j'en passe... C'est ainsi que tout naturellement, je suis arrivée dans ce milieu culinaire.J'ai également eu la chance d'avoir pour exemple, une maman qui me cuisinait de bons petits plats étant enfant (encore maintenant d'ailleurs).Mon objectif est de faire vivre mes réseaux, vous donnez l'envie de reproduire mes petits plats dans votre cuisine et montrer à ces personnes qui n'osent pas cuisiner qu'il ne faut pas forcément de diplôme culinaire pour cuisiner... Juste un peu de patience et de l'amour dans vos plats.A très vite !Alicia
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