Jus de Citrouille façon Harry

Baldessaveurs @baldessaveurs
Au thermomix mais vous pouvez très bien faire sans 😊 c'est à tester au moins une fois car c'est super bon 👌😉 #halloween
Jus de Citrouille façon Harry
Au thermomix mais vous pouvez très bien faire sans 😊 c'est à tester au moins une fois car c'est super bon 👌😉 #halloween
Instructions de cuisine
- 1
Mettre l'eau dans le bol.
Insérer le panier cuisson et y mettre la citrouille, puis cuire à la vapeur 20 min/Varoma/vitesse 2.
Retirer le panier cuisson et réserver.
Rincer et essuyer le bol. - 2
Mettre le sucre et la gousse de vanille dans le bol, puis mixer 10 sec/vitesse 10.
Ajouter la citrouille cuite, le jus d'orange et les glaçons, puis mixer 30 sec/vitesse 10.
Filtrer à l'aide d'une passoire fine ou d'un chinois étamine.
Déguster bien frais.
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