Cara Membuat
- 1
Kepiting, udang, kerang, cumi di bersihkan, rebus dengan air garam dan perasan jeruk nipis (direbus terpisah ya mom) setelah kepiting direbus angkat dan pecahkan bagian penjepit dengan ulekan aja mom jangan sampai hancur ya
- 2
Blender semua bumbu yang dihaluskan.
- 3
Iris bawang bombai kemudian tumis, masukan bumbu halus tumis hingga harum tambahkan irisan tomat, saos pedas, cabe orange utuh, gula, garam dan penyedap rasa lalu tambahkan air. Cicipi rasa
- 4
Masukan kepiting, kerang, cumi dan udang biarkan meresap. Tambahkan air ya kalau airnya kurang banyak
- 5
Setelah matang masukan telur kocok lepas di atas nya aduk aduk hingga telur menjadi seperti daging kepitingnya mom.
- 6
Angkat dan siap dihidangkan dengan jagung rebus biar lebih mantap mom
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar