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Ingrédients

Pour 5 pers
  1. 4pavés de truite ou saumon
  2. 350 mlcrème semi épaisse
  3. 4/5petits poireaux
  4. Huile d'olive
  5. 2pâtes feuilletées

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire revenir vos poireaux coupes dans un peu d'huile d'olive pour faire une fondue de poireaux

  2. 2

    Quand c'est prêt déposez 2 de vos pavés de truite sur votre pâte feuilletée déroulée et mettre de la fondue de poireaux de quoi recouvrir les pavés

  3. 3

    Découpez votre pâte feuilletée pour en faire un bandage en recouvrant votre garniture et refaites pareil pour le 2eme.

  4. 4

    Enfournez à 180° pendant environ 30/40 minutes suivant votre four.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Angélique
Angélique @laCuisinedAngelique
le
Aude

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