Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 200°C (th 6/7)
- 2
Battre les oeufs et ajouter le lait et l'huile d'olive
- 3
Ajouter ensuite la farine, la levure et les épices. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène
- 4
Incorporer la purée de potiron, le sel, les lardons et le fromage puis bien mélanger
- 5
Remplir les moules, chemisés de caissettes, au 3/4. Parsemer de graines de courge et enfourner pour 20min de cuisson.
- 6
Surveiller la cuisson en piquant le cœur avec un pic en bois qui doit ressortir sec
- 7
Déguster 😋
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