Pain aux olives à l'épeautre
Lilou Cuisine @lilou_cuisine79
Pain aux olives à l'épeautre
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger la farine, le sel, le sirop et l'huile
- 2
Ajouter la levure et mélanger à nouveau
- 3
Incorporer doucement l'eau et pétrir en même jusqu'à obtenir une pâte homogène, élastique et non collante
- 4
Recouvrer la pâte avec un tissu sec et laisser pauser 1h dans un endroit chaud
- 5
Dégazer la pâte sur un plan de travail fariné et la travailler pendant 2 min
- 6
Couper les olives et ajouter les à la pâte. Rebatter les 4 côtés et travailler la de nouveau 1 min
- 7
Recouvrer la encore une fois avec un tissu sec et laisser 45 min dans un endroit chaud
- 8
Mettre la pâte sur un papier cuisson et enfourner 25 min à 220°
Cooksnaps
Passionnée de cuisine, je prend plaisir à transmettre ma passion. La cuisine est pour moi un moment d'inspiration, une passion. Un moment ou par un simple plat, je peux faire plaisir aux autres.instagram: lilou_food79chaine youtube: lillou cuisineLe blog: le plaisir de cuisiner sainement: https://www.leplaisirdecuisinersainement.com/Page FB : lilou cuisineTiktok : lilou_food79.N'hésite pas à me taguer avec le #LFC si tu partages tes recettes et que tu réalises les miennes.
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