Fondants chocolat sans sucre sans beurre

Name: Fondants chocolat sans sucre sans beurre
Cuisine: France
Ingredients: 150 g chocolat 70%; 100 g compote sans sucre ajouté; 3 oeuf; 35 g fécule de maïs; 10 g son d’avoine (optionnel, pour les fibres); 1 c à soupe de stevia (facultatif)

Marion.diet.cook @cook_20195764

Montpellier

Une recette express 0% de culpabilité ! 140 kcal/portion. Pour 6-7 mini muffins

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Fondants chocolat sans sucre sans beurre

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Une recette express 0% de culpabilité ! 140 kcal/portion. Pour 6-7 mini muffins

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Ingrédients

150 gchocolat 70%
100 gcompote sans sucre ajouté
3oeuf
35 gfécule de maïs
10 gson d’avoine (optionnel, pour les fibres)
1 cà soupe de stevia (facultatif)

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Instructions de cuisine

1

Préchauffer le four à 200 degrés chaleur tournante. Faire fondre le chocolat en morceaux au bain marie ou tout doucement au micro ondes, avec la compote.
2

Mélanger les œufs avec la fécule et le son d’avoine. Ajouter la stevia puis le chocolat fondu et la compote.
3

Disposer dans des moules silicone et cuire 6 minutes pour que le coeur reste très fondant.