Seblak (SaBaSoMie) Sayur Baso Sosis Mie

Name: Seblak (SaBaSoMie) Sayur Baso Sosis Mie
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Sosis sapi; 1 Baso sapi ukuran sedang; 1 Butir telor ayam; 2 cepol sawi; Sedikit kol putih; Sedikit bawang daun; Sedikit minyak goreng; 1 gelas air putih; 1/2 mie; 7 buah cabe merah; 1 buah cabe gila; 4 siung bawang merah; 2 butir kencur; 1 ruas kunci; Secukupnya Lada; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap; Secukupnya Gula pasir; Sedikit Bumbu putih; Sedikit Bumbu kuning

Dapur Aynum @Dapur_Aynum

Brebes

Karena malem malem pengen nyeblak. Langsung eksekusi 😄

Lebih banyak

Seblak (SaBaSoMie) Sayur Baso Sosis Mie

Dapur Aynum @Dapur_Aynum

Brebes

Karena malem malem pengen nyeblak. Langsung eksekusi 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Porsi

1Sosis sapi
1Baso sapi ukuran sedang
1 Butirtelor ayam
2cepol sawi
Sedikitkol putih
Sedikitbawang daun
Sedikitminyak goreng
1 gelasair putih
1/2mie
Bumbu
7 buahcabe merah
1 buahcabe gila
4 siungbawang merah
2 butirkencur
1 ruaskunci
SecukupnyaLada
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap
SecukupnyaGula pasir
SedikitBumbu putih
SedikitBumbu kuning

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahan. Cuci bersih sayur, cabe, bawang, kencur dan kunci. Lalu potong potong sayur.
2

Haluskan bumbu dengan diblender atau uleg.
3

Siapkan wajan yg sudah diberi minyak, lalu panaskan.
4

Masukan bumbu terlebih dahulu sampai tercium bau harum.
5

Masukan baso dan sosis juga telor tumis dahulu sampai telur mateng lalu ditambahkan air. Tunggu mendidih.
6

Tambahkan mie, lalu sayur. Masak sampai sayur layu dan mienya matang. Tes rasa.
7

Matikan kompor. Sajikan seblak dalam mangkuk. Selamat mencoba dan menikmati 😍