Tumis Sehat: Oseng Jamur, Sambal Terasi, Ikan Dero tepung basah

Name: Tumis Sehat: Oseng Jamur, Sambal Terasi, Ikan Dero tepung basah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Jamur Kancing/ Jamur Merang 1 plastik, kira2 1/2 kg; 1 ons Kembang Klol; 2 lonjor Daun bawang; 1 ikat Sawi hijau; secukupnya Makroni; secukupnya Wortel; 2 helai Daun Salam; 10 butir Bawang merah; 5 butir Bawang putih; 5 biji Cabe hijau; 5 biji Cabe merah; 2 butir Miri; 1 sdt Merica bubuk; secukupnya Ikan Dero; Tebung serbaguna free gluteen; Tepung tanpa rasa; Garam himalaya; Gula Aren; Totole; Bawang Goreng; Terasi bakar; Saus Tiram tutup merah; 1 biji Telor; Kecap; Tomat

Nurinta20 @nurinta

Pati

Masakan sehat utk keluarga. Resep ini tanpa Micin, garam, gula pasir ataupun royko

Lebih banyak

Tumis Sehat: Oseng Jamur, Sambal Terasi, Ikan Dero tepung basah

Nurinta20 @nurinta

Pati

Masakan sehat utk keluarga. Resep ini tanpa Micin, garam, gula pasir ataupun royko

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Jamur Kancing/ Jamur Merang 1 plastik, kira2 1/2 kg
1 onsKembang Klol
2 lonjorDaun bawang
1 ikatSawi hijau
secukupnyaMakroni
secukupnyaWortel
2 helaiDaun Salam
10 butirBawang merah
5 butirBawang putih
5 bijiCabe hijau
5 bijiCabe merah
2 butirMiri
1 sdtMerica bubuk
secukupnyaIkan Dero
Tebung serbaguna free gluteen
Tepung tanpa rasa
Garam himalaya
Gula Aren
Totole
Bawang Goreng
Terasi bakar
Saus Tiram tutup merah
1 bijiTelor
Kecap
Tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Bahan2, semua bahan yg disebutkan utk oseng jamur, Sambel, dan Ikan Dero Tepung Basah
2

Ini penampakan Himsalt, Gula Merah, Bawang Goreng, Totole, Merica Bubuk
3

Kembang kol di rendam himsalt 10 menit
4

Adonan Ikan dero tepung basah : Tepung serbaguna free gluteen+tepung free gluteen tanpa rasa+daun bawang+totole+telur kocok 1/2 butir
5

Bawang merah, putih, cabe di iris tipis2 oseng dulu, lanjut bumbu ulek (2 butir miri, 3 bawang merah, 1 bawang putih), lanjut jamur, lanjut daun salam, sisihkan di wajan agak pinggir, kasih telor diorak arik agak sedikit matang lanjut kasih air
6

Buat sambal: bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, tomat di goreng dulu, abis itu taruh di ulekan tambah trasi bakar. utk trasi bakar udah siap kan dlu sebelumnya. Kasih totole dan gula merah