Crozets de Savoie et bolognaise végétarienne

Name: Crozets de Savoie et bolognaise végétarienne
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: Crozets de Savoie (environ 200g); 400 g seitan haché; 1 oignon; 1 gousse d’ail; Sel et poivre; Persil, basilic, origan et feuille de laurier; Eau; 1 pot passata de tomates; Huile d’olive

Amandinedpt16 @cook_18921487

Belgique

Une recette pour les amoureux des pâtes qui change des traditionnels spaghettis bolo 😉

Lire plus

Crozets de Savoie et bolognaise végétarienne

Amandinedpt16 @cook_18921487

Belgique

Une recette pour les amoureux des pâtes qui change des traditionnels spaghettis bolo 😉

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

2 personnes

Crozets de Savoie (environ 200g)
400 gseitan haché
1oignon
1 goussed’ail
Sel et poivre
Persil, basilic, origan et feuille de laurier
Eau
1 potpassata de tomates
Huile d’olive

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Éplucher et hacher l’oignon. Le faire revenir dans de l’huile d’olive. Ajouter le seitan.
2

Ajouter le sel, le poivre, les herbes aromatiques et la feuille de laurier. Mettre la passata. Ajouter un gousse d’ail écrasée. Laisser mijoter environ 20 minutes.
3

Pendant ce temps, faire cuire les crozets dans une grande quantité d’eau bouillante salée selon les indications mises sur le paquet (ici, la cuisson dure entre 15 et 20 minutes).
4

Bon appétit 😋