Pavlova aux fruits de saison
Très frais après un repas copieux, ce dessert fera un effet Boum... Délicieux et gourmand.
Il paraît difficile mais très facile à réaliser surtout que l'on peut le faire à l'avance... Une meringue se garde 3 semaines dans une boîte hermétique 😃🤔👍
Pavlova aux fruits de saison
Très frais après un repas copieux, ce dessert fera un effet Boum... Délicieux et gourmand.
Il paraît difficile mais très facile à réaliser surtout que l'on peut le faire à l'avance... Une meringue se garde 3 semaines dans une boîte hermétique 😃🤔👍
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre les blancs, le sucre, le sel et le jus de citron dans votre robot muni d'un fouet
- 2
Monter la meringue jusqu'à obtenir une belle texture de bec d'oiseau...
- 3
Disposer vos meringues selon la forme souhaitée
- 4
Mettre au four à 160 degrés préalablement chauffé. Pour une durée de 1h15.
- 5
Pendant ce temps, couper les fruits en morceaux et réserver au frigo.
- 6
Monter la mascarpone et la crème avec la quantité de sucre souhaitée... À savoir la meringue est sucrée ainsi que les fruits... 😏😏
- 7
Préparer votre dessert en mettant meringue une couche de crème et les fruits toujours votre style votre envie... À '' assiette ou en format familiale. 🤔🤔
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