Chou chinois raisins secs cacahuètes
Marine Svg @cook_21069186
Instructions de cuisine
- 1
Couper le chou chinois en quarts dans le sens de la longueur. Découper la partie tendre en lanières. Débarrasser la partie dure
- 2
Laver les lanières et les plonger dans l’eau bouillante 5 minutes.
- 3
Dans une sauteuse, faire chauffer une petite cuillère à soupe d’huile Isio4 et saisir les lanières égouttées.
- 4
Continuer de mélanger sur feu doux en ajoutant : une cuillère à soupe d’huile de sesame, une cuillère à soupe de sauce soja, une poignée de cacahuètes écrasées, deux cuillères à soupe de raisin sec et une cuillère à soupe de gingembre moulu.
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