Chou chinois raisins secs cacahuètes

Name: Chou chinois raisins secs cacahuètes
Cuisine: France
Ingredients: 1 gros chou chinois; 1 cuillère à soupe d’huile de sesame; 1 cuillère à soupe sauce soja; 1 poignée de cacahuètes; 2 cuillères à soupe raisins secs fondants; 1 cuillère à soupe d’huile Isio4; 1 cuillère à soupe gingembre moulu

Marine Svg @cook_21069186

Chou chinois raisins secs cacahuètes

Marine Svg @cook_21069186

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

1gros chou chinois
1 cuillère à souped’huile de sesame
1 cuillère à soupesauce soja
1poignée de cacahuètes
2 cuillères à souperaisins secs fondants
1 cuillère à souped’huile Isio4
1 cuillère à soupegingembre moulu

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Couper le chou chinois en quarts dans le sens de la longueur. Découper la partie tendre en lanières. Débarrasser la partie dure
2

Laver les lanières et les plonger dans l’eau bouillante 5 minutes.
3

Dans une sauteuse, faire chauffer une petite cuillère à soupe d’huile Isio4 et saisir les lanières égouttées.
4

Continuer de mélanger sur feu doux en ajoutant : une cuillère à soupe d’huile de sesame, une cuillère à soupe de sauce soja, une poignée de cacahuètes écrasées, deux cuillères à soupe de raisin sec et une cuillère à soupe de gingembre moulu.