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Tartare de thon
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Tartare de thon

PaulineB
PaulineB @Pauline
Lyon

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Ingrédients

  • 1tranche de thon rouge
  • Huile d’olive
  • 1/2citron
  • 2 cà soupe de sauce soja
  • Gingembre en poudre ou frais
  • 1avocat
  • 1/4oignon rouge
  • Facultatif : graines de sésame
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Essuyer le poisson et couper le au couteau en petits dés.

  2. 2

    Couper l’avocat en petits dés. Émincer l’oignon finement.

  3. 3

    Mélanger poisson et avocat, oignon et ajouter sauce soja, jus de citron, gingembre et un filet d’huile d’olive.

  4. 4

    Déguster !

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PaulineB
PaulineB @Pauline
le mercredi 18 mars 2020 18h10
Lyon
De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous
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Commentaires

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
jeudi 19 mars 2020 10h49
Tellement belle cette photo !
Invité
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Tartare Thon

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