Sweet and Spicy Chicken dan Sup Daging Enoki Kembang Kol

Sweet and Spicy Chicken dan Sup Daging Enoki Kembang Kol
Cara Membuat
- 1
A. Cara Buat Sweet and Spicy Chicken
- 2
Bumbui ayam dengan bawang putih, garam, merica yang dihaluskan. Diamkan sebentar kurleb 1 jam an di kulkas biar bumbu meresap. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan angkat dan sisihkan
- 3
Tumis bawang putih dengan mentega sampai harum. Kecilkan api masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, madu, garam, merica dan gula. Koreksi rasa jika sudah pas rasanya matikan api
- 4
Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk2 sampai semua terbalut saus bumbu
- 5
B. Cara Buat Sup Daging Enoki Kembang Kol :
- 6
Potong2 kembang kol rendam dengan air garam sebentar lalu bilas dengan air mengalir
- 7
Rebus daging sampai 1 / 2 matang. Angkat dan sisihkan
- 8
Didihkan air masukkan potongan daging. Setelah lunak tambahkan wortel dan kembang kol
- 9
Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu bubuk sapi alami. Aduk rata
- 10
Goreng bawang putih sampai kering kecoklatan lalu masukkan kedalam kuah sup berikut dengan minyaknya sedikit. Aduk merata
- 11
Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk kembali dan koreksi rasa. Terakhir masukkan enoki sampai matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar