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Gambas à l’ananas
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Une photo de Gambas à l’ananas

Gambas à l’ananas

M.brzy253_971
M.brzy253_971 @cook_17663326

Une touche sucré salé 😘👌🏽

Une touche sucré salé 😘👌🏽

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Gambas à l’ananas

M.brzy253_971
M.brzy253_971 @cook_17663326

Une touche sucré salé 😘👌🏽

Une touche sucré salé 😘👌🏽

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Ingrédients

  1. 300 ggambas cru
  2. 400 gd’ananas (frais ou conserve)
  3. 250 glait de coco
  4. 1càs de curry
  5. 1petit morceaux de gingembre
  6. 1 goussed’ail
  7. 3/4càc de coco râpée
  8. Sel/poivre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Pour ma part j’ai fait mariné mes gambas avant de commencer à les cuisiner ensuite faite les revenir dans de l’huile d’olive chaude mélanger jusqu’à les gambas soit rose

    Une image de l'étape 1 de Gambas à l’ananas.
    Une image de l'étape 1 de Gambas à l’ananas.
  2. 2

    Ensuite ajoutez le lait de coco mélangé ensuite le curry l’ananas puis pour finir les cuillères de noix de coco et laisser mijoter sur feu doux accompagné ça avec ce qui vous convient moi je l’ai fait accompagné de riz blanc

    Une image de l'étape 2 de Gambas à l’ananas.
    Une image de l'étape 2 de Gambas à l’ananas.
    Une image de l'étape 2 de Gambas à l’ananas.
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M.brzy253_971
M.brzy253_971 @cook_17663326
le mardi 31 mars 2020 20h57
Salut étant étudiante en alternance pour un cap pâtisserie je vais vous partagez mes réalisations de ma fac ou il y aura que des photos sans étapes car téléphone interdit dans le labo question hygiène et mes réalisations maisons avec les étapes j’espère que mon profil vous plaira 👌🏽
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