En mode dorer, faire revenir la viande avec les oignons dans un peu d’huile d’olive.

Quand la viande est bien dorée,ajoutez la maïzena, mélangez.

Ajoutez les carottes, le cube de bouillon de bœuf, l’eau, sel,poivre, thym, laurier.

Passez en mode cuisson sous pression pendant 40 min.