Pizza maison #healthy saumon-asperges vertes 🌱

Name: Pizza maison #healthy saumon-asperges vertes 🌱
Cuisine: France
Ingredients: 1 tasse (250 ml) d’eau chaude; 1 cuillère à soupe d’huile végétale; 1 cuillère à thé de sel; 2 tasses et demie (615 ml) de farine tout usage; 1 cuillère à soupe levure boulanger; 4 cuillère à soupe crème fraîche épaisse; Saumon fumé; Asperges vertes; Roquettes; Mozzarella

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Ingrédients

Pour la pâte à pizza 🍕
1 tasse (250 ml)d’eau chaude
1 cuillère à souped’huile végétale
1cuillère à thé de sel
2tasses et demie (615 ml) de farine tout usage
1 cuillère à soupelevure boulanger
Pour la garniture
4 cuillère à soupecrème fraîche épaisse
Saumon fumé
Asperges vertes
Roquettes
Mozzarella

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Instructions de cuisine

1

Dans le bol du robot électrique (avec le crochet à pâte) verser l’eau, l’huile, la levure et le sel.
2

Mélanger le tout.
3

Ajouter la farine graduellement en mélangeant jusqu’à ce qu’une belle pâte se forme.
4

Pétrir la pâte dans le bol pendant 5 minutes.
5

Couvrir d’une serviette et laisser reposer pendant 1h00 minimum.
6

Former une belle pâte.
7

Ajouter une couche de crème fraîche, de saumon et les asperges vertes. Ajouter une pincée de sel et de poivre.
8

Mettre la pizza au four à 180 degrés pendant 15 min.
9

Y ajouter de la roquette et déguster 🍴