Instructions de cuisine
- 1
Équeutez les radis et bien les laver.
- 2
Les couper en morceaux et les mixer, ajouter 2 kiri grossièrement émietter et remixer, juger la consistance si vous voulez plus ou moin onctueux, sinon remettre 1 kiri.
- 3
Ajouter la ciboulette ciselée et bien salé, remixer une dernière fois et c'est près. Il est possible de égoutter la rillette dans une passoire fine si trop liquide.
- 4
Dégustez sur toast entre amis ou famille et se faire plaisir 😊
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