Saumon à la vapeur avec sa sauce au thé matcha

Name: Saumon à la vapeur avec sa sauce au thé matcha
Yield: 1 a 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pavé de saumon; 1 courgette; 1 cas de thé matcha; 1 demi citron; Épices thaï; Sel poivre; Bouillon de poisson; 1/2 yaourte grec ou fromage frais type saint moret

Samantha @cook_22060023

Bonjour venez suivre mes recettes sur mon instagram samycook68 . Je suis une sportive toujours à la recherche de recette healthy et gourmande .

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Saumon à la vapeur avec sa sauce au thé matcha

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Ingrédients

1 a 2 personnes

1pavé de saumon
1courgette
1cas de thé matcha
1demi citron
Épices thaï
Sel poivre
Bouillon de poisson
1/2yaourte grec ou fromage frais type saint moret

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Instructions de cuisine

1

Couper la courgette en petites rondelles. Cuire le saumon et la courgette à la vapeur.
2

Pour la sauce mettre un peu d'eau dans une casserole avec le bouillon de poisson et faire porter à ebulision, il dois rester du liquide pour 2 cas.
3

Retirer la casserole du feu et ajouter la yaourte, thé matcha, citron, sel, poivre, épices thaï.
4

Bon appétit