Pain burger
Recette copiée sur celle d'aux douceurs de Gaëlle j'ai juste modifié les quantités et les farines ! Super recette !
Pain burger
Recette copiée sur celle d'aux douceurs de Gaëlle j'ai juste modifié les quantités et les farines ! Super recette !
Instructions de cuisine
- 1
Délayer votre levure dans l'eau tiède. Mélanger farine, sucre et sel. Ajouter le lait et le demi oeuf battu.
- 2
Ajouter la levure et l'eau. Pétrir 10 minutes
- 3
Ajouter le beurre mou puis mélanger à nouveau.
- 4
Laissez reposer 1h couvert d'un torchon. Degasez la pâte et étalez en gardant au moins 1 cm de hauteur. Emporte pièce a la taille souhaitée.
- 5
Laissez reposer 1 heure à nouveau. Dorer avec le demi oeuf restant et un peu de lait. Ajouter vos graines de sésame. Enfournez 20 min à 200 degrés. Recouvrir d'un torchon à la sortie du four.
Cooksnaps
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Bravo