Crème aux œufs à la vanille de Madagascar
Les gourmandises de Gwen @cook_22025079
Plus de dessert dans le frigo ? Faites de délicieuses crèmes aux œufs vanillées, simple, rapide et si bonnes.. ☺
Crème aux œufs à la vanille de Madagascar
Plus de dessert dans le frigo ? Faites de délicieuses crèmes aux œufs vanillées, simple, rapide et si bonnes.. ☺
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 200⁰C. Dans une casserole, faites bouillir le lait, la crème et la vanille.
- 2
Dans un bol, faites blanchir les œufs, les jaunes, le sucre et la cassonade. Quand le lait bout, versez-le tout en mélangeant, sur les œufs blanchis. Versez votre préparation dans des ramequins et enfournez pendant 10 minutes à 200⁰C puis 20 minutes à 180⁰C.
- 3
Sortez du four et laissez refroidir toute une nuit au réfrigérateur, afin qu'elles soient bien fraîches. Vous pouvez les déguster avec du caramel, des fruits, etc..
Cooksnaps
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