☆Cookie Géant 🇺🇸☆

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#cuisinedumonde #icook 🇺🇸#cookies 2 chocolats ... La recette de Cyril Lignac mais en XXL !! 🤤😋

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Ingrédients

10 min
(20 cookies)
  1. 175 gbeurre mou
  2. 120 gsucre cassonade
  3. 120 gsucre semoule
  4. 1œuf
  5. 300 gfarine
  6. 6 glevure chimique
  7. 190 gpépites chocolat au lait
  8. 190 gpépites de chocolat blanc

Instructions de cuisine

10 min
  1. 1

    Préchauffer le four à 170C

  2. 2

    Sortir le beurre 1h avant de l’utiliser pour qu’il devienne facilement pommade. Ajouter le sucre et mélanger

  3. 3

    Ajouter l’œuf entier et mélanger

  4. 4

    Incorporer la farine et la levure en plusieurs fois et travailler la pâte avec les mains (gros kiffe)

  5. 5

    Terminer en ajoutant les pépites de chocolat

  6. 6

    Former une boule et l’aplatir sur une plaque recouverte de papier cuisson (💡je saupoudre de fleur de sel)

  7. 7

    Enfourner pour 15 minutes (+ 3 minutes supplémentaires four éteint)

  8. 8

    Laisser refroidir sur une grille

  9. 9

    Déguster 😋

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