Bourek viande hachée vache qui rit
Instructions de cuisine
- 1
Faire revenir, la viande l'oignon, sel, poivre et persil dans une poêle, une fois cuit, réserver.Couper les feuilles de brick en 4, déposer de la vache qui rit sur la pointe.
- 2
Ajouter de la viande hachée, commencer à rouler, puis rabattre les 2 côtés au centre et continuer de rouler jusqu'au bout, vous obtiendrez un cigare. Réserver au frigo et frire au dernier moment
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