Préparez le sirop, mettez l'eau, le sucre et le citron dans une casserole pendant 20 minutes.

Blanchir les œufs, ajouter le yagourt, l'huile, fouetter bien. Ajouter la chapelure, la vanille, la levure et le semoule, fouetter bien. Versez dans un plat carré.

Enfourner à 200 degré pendant 30 minutes. Retirer du four, versez le sirop, laisser 30 minutes. Bon appétit.