Pizza gourmande avec bordure aux fromages
Direction l'Italie avec cette pizza savoureuse et gourmande
Pizza gourmande avec bordure aux fromages
Direction l'Italie avec cette pizza savoureuse et gourmande
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, mettre la levure boulangère, le sucre et le lait tiède
- 2
Puis ajouter l'huile, le sel et la farine petit à petit jusqu'à obtenir une boule. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et non collante. Couvrir et laisser au repos 1h
- 3
Degazez votre pâte et la séparer en 2 boules. Prendre une 1ere boule et l'étaler sur votre plan de travail fariné. (0,5cm d'épaisseur). Puis mettre de la vache qui rit et du fromage rapé sur tout le tour de votre pizza
- 4
Enrouler avec votre pâte la vache qui rit
- 5
Souder la bordure et le fond de la pizza avec votre doigt
- 6
Prechauffer votre four à 240°degrés. Garnir la pizza selon votre choix. Badigeonner la bordure de votre pizza avec un mélange oeuf/lait. Enfourner pour 10/15mn à 240°degrés
Cooksnaps
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