Gâteau marbré vanille/choco

Melie Food and Pastry
Melie Food and Pastry @cook_23341984

Un simple gâteau marbré vanille/choco pour le goûter, juste de quoi se régaler 🤩🍫🍰. Une version plus légère que les classiques des chefs et de nos grands mères 😅.

Gâteau marbré vanille/choco

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Un simple gâteau marbré vanille/choco pour le goûter, juste de quoi se régaler 🤩🍫🍰. Une version plus légère que les classiques des chefs et de nos grands mères 😅.

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Ingrédients

15 minutes
Pour un beau cake
  1. Pour la pâte à la vanille :
  2. 20 gbeurre fondu🧈
  3. 2œufs 🥚🥚
  4. 80 gsucre 🧂
  5. 80 glait (végétal pour moi) 🥛
  6. 100 gfarine
  7. 2 glevure chimique
  8. 1 goussevanille
  9. Pour la pâte au choco :
  10. 20 gbeurre fondu 🧈
  11. 2œufs 🥚🥚
  12. 80 gsucre
  13. 80 gchocolat noir fondu 🍫
  14. 80 glait (végétal pour moi) 🥛
  15. 90 gfarine
  16. 2 glevure chimique

Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Pour la pate à la vanille : Au robot, ou au fouet, on mélange énergiquement le tout (avec juste les graines de vanille hein 😅) et on met dans une poche à douille.

  2. 2

    Idem, au robot, ou au fouet, on mélange énergiquement le tout, et hop, dans une poche à douille.

    Dans un moule à cake beurré, on alterne pâte à la vanille et pâte au choco. En cuisson 45min à 165 degrés.

    C’est prêt ! 😁

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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