Vegetables bowlcake

Chloé Lucy Paris
Chloé Lucy Paris @chloe_lucy_paris

Version salée aubergine, lait de coco et tahini.

C’est la reprise pour grand nombre d’entre vous et vous n’aurez plus autant de temps pour cuisiner ? Pas de problème ! Les bowlcakes sont nos meilleurs alliées 🤩 et permettent de finir les restes en beauté ! #antigaspi

Vegetables bowlcake

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Version salée aubergine, lait de coco et tahini.

C’est la reprise pour grand nombre d’entre vous et vous n’aurez plus autant de temps pour cuisiner ? Pas de problème ! Les bowlcakes sont nos meilleurs alliées 🤩 et permettent de finir les restes en beauté ! #antigaspi

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Ingrédients

  1. 1œuf bio
  2. 35 grsflocons d’avoine
  3. 1/2sachet de levure chimique
  4. 100 grsd’aubergines ou restant de légumes marinées et cuites dans du lait de coco avec un demi oignon et crème tahini (purée de sesame)
  5. 3cas de lait d’avoine ou autre
  6. Épices au choix : gomasio, paprika, cumin, curry..

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients dans l’ordre

  2. 2

    3’ au micro-ondes, laissez refroidir un peu pour faciliter le démoulage, retourner le bowlcake dans une assiette, c’est prêt 😁

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Chloé Lucy Paris
Chloé Lucy Paris @chloe_lucy_paris
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