Champignons farcies

Dans une salade ou en accompagnement d'une bonne viande c est parfait
Champignons farcies
Dans une salade ou en accompagnement d'une bonne viande c est parfait
Instructions de cuisine
- 1
Dans un bol mélanger la ricotta, le grand et le jus d'un demi citron. Assaisonner, filmer et laisser au frais 30 min NB: si vous utilisez du parmesan de saler pas
- 2
Nettoyer les champignons, couper les pieds. Badigeonner les champignons d'huile d'olive et assaisonner
- 3
Garnir de la préparation de ricotta, sopoudrer de grana et verser quelques gouttes d'huile d'olive et enfourner 30 min à 180°
- 4
A la sortie du four déposer de la ciboulette ciselé. Déguster encore chaud, bon appétit !
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