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Madeleine et coque du chocolat blanc
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Une photo de Madeleine et coque du chocolat blanc

Madeleine et coque du chocolat blanc

Chef_Ouil
Chef_Ouil @cook_24365525

Parfait pour un dimanche pluvieux

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Ingrédients

20 min
32 madeleines
  • 3oeufs
  • 150 gsucre
  • 200 gfarine
  • 8 glevure
  • 100 gbeurre fondu
  • 50 glait
  • 75 gchocolat blanc
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Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse

  2. 2

    Ajouter 40g de lait

  3. 3

    Ajouter le farine et la levure

  4. 4

    Ajouter le beurre fondu et le reste du lait

    Une image de l'étape 4 de Madeleine et coque du chocolat blanc.
  5. 5

    Beurrer les moules et faites cuire 5 min à 240 degrés et 10 min à 200 degrés

    Une image de l'étape 5 de Madeleine et coque du chocolat blanc.
    Une image de l'étape 5 de Madeleine et coque du chocolat blanc.
  6. 6

    Mettre le chocolat blanc à fondre au micro onde 45 secondes

    Une image de l'étape 6 de Madeleine et coque du chocolat blanc.
  7. 7

    Retirer les Madeleines du moule

    Une image de l'étape 7 de Madeleine et coque du chocolat blanc.
  8. 8

    Mettre du chocolat blanc dans le moule et reposer les madeleines dessus mettre au frais 30 minutes

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Chef_Ouil
Chef_Ouil @cook_24365525
le mardi 16 juin 2020 09h19

Commentaires (2)

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
vendredi 03 juillet 2020 06h37
Jolie bosse !! Bonne idée le chocolat blanc ! Miam !
Invité
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