Pizza maison simple et rapide😋

nathalie
nathalie @Nawel34500

Pour accompagner une bonne salade ou avec une grillade. Pour la pâte il y a deux phases.

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Pour accompagner une bonne salade ou avec une grillade. Pour la pâte il y a deux phases.

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Ingrédients

  1. 2verres de farine
  2. 1 cuillère à soupesucre
  3. 2 cuillère à soupelevure boulangère sèche
  4. 1 cuillère à soupesel
  5. 2verres d’eau tiède
  6. 2ème etape
  7. 3verres de farine
  8. 1/2verre d’huile d’olive pour faire pâte salée ou 1/2 verre d’huile neutre pour une version sucrée

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mettre dans un saladier les ingrédients de la 1ère étape, remuer sans pétrir avec une spatule, le mélange va être liquide c est normal😉 laisser la pâte reposée pendant 10 min,

  2. 2

    Rajouter les ingrédients de l’étape 2, si besoin rajouter un peu de farine pour que la pâte ne colle pas, vous allez obtenir une boule de pâte. C est prêt!! Laisser place à votre imagination pour la garniture

  3. 3

    Voici mes pizza et chaussons salé avec la même pâte. Pour ma part j’ai mis du fromage sur les bord de la pâte pour un côté un peu plus gourmands. Pour la farce à pizza j’ai mis une sauce bolognaise maison avec des petits morceaux de saucisse de volaille, des olives, des oignions, du fromage râpé et des herbes. Pour les chaussons j’ai mis crème fraîches, mozzarella, saumon, aneth, poivre, et un peu de chèvre. Bon appétit !!!

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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nathalie
nathalie @Nawel34500
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