Cake Citron Pavot

Zypoff
Zypoff @cook_Zypoff
Paris 15

Je vous propose aujourd’hui de craquer pour un cake très moelleux associant le parfum du citron jaune et la subtilité des graines de pavot. Facile et rapide à réaliser, il émerveillera vos papilles pour vos goûters, desserts et petits déjeuners.

Cake Citron Pavot

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Je vous propose aujourd’hui de craquer pour un cake très moelleux associant le parfum du citron jaune et la subtilité des graines de pavot. Facile et rapide à réaliser, il émerveillera vos papilles pour vos goûters, desserts et petits déjeuners.

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Ingrédients

Pour 6 personnes
  1. 3Œufs
  2. 150 gsucre
  3. 2citrons jaunes (zeste et jus)
  4. 150 gfarine
  5. 1/2sachet de levure
  6. 150 gbeurre
  7. 2càs de graines de Pavot
  8. 3càs de sucre glace

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer votre four à 180°

  2. 2

    Battre les œufs avec le sucre

  3. 3

    Zester les citrons et presser le jus de 1 et 1/2

  4. 4

    Ajouter au mélange œufs/sucre

  5. 5

    Ajouter la farine avec le 1/2 sachet de levure

  6. 6

    Faire fondre le beurre et l'incorporer dans le mélange

  7. 7

    Ajouter les graines de pavot et enfourner pour 40 minutes

  8. 8

    Préparer le glaçage avec l'autre moitié du jus de citron et le sucre glace

  9. 9

    Ajouter un petit filet d'eau afin que le glaçage soit plus fluide

  10. 10

    Arroser avec un pinceau l'ensemble du gâteau dès sa sortie du four

  11. 11

    Laisser refroidir avant de déguster.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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