Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Ikan tongkol dan lumuri dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis, tunggu 10 menit.Kemudian cuci lagi dengan air mengalir dan tiriskan.
- 2
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri.
- 3
Siapkan panci atau penggorengan, kemudian masukkan bumbu halus dan beri air secukupnya.Panaskan
- 4
Setelah airnya mendidih,masukkan ikan. Kemudian masukkan tempe, tahu, wortel dan buncis
- 5
Kemudian masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit.
- 6
Setelah sudah mulai wangi dan kuahnya berubah warna, berilah garam dan gula secukupnya.
- 7
Terakhir berilah santan dan harus diaduk-aduk agar santan tidak pecah
- 8
Makanan telah siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13038071




Komentar