Salade courgette feta
Envie d’une salade fraîche par ce temps? Vous êtes au bon endroit! Je vous propose cette bonne recette rapide à réaliser, légère et saine. Que demander de plus?
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Instructions de cuisine
- 1
Découpez les courgettes en tagliatelles à l’aide d’un économe.
- 2
Ciselez les feuilles de menthe.
- 3
Mélangez les courgettes, la menthe avec l’huile d’olive et le citron. Salée et poivrer à votre goût.
- 4
Faites torréfier les pignons de pain quelques secondes dans une poêle. Ajoutez-les aux courgettes.
- 5
Émiettez au dessus des courgettes la feta et servez aussitôt!
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Commentaires (3)
Franchement chapeaux !!