Pudding aux pommes

Name: Pudding aux pommes
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 pommes; 1/2 litre lait; 250 g environ de pain de mie; 2 oeufs; 80 g sucre; 1 c.s de miel

Mgourmand_ @cook_23588287

var

Quand il y a du pain de mie trop vieux c'est la solution idéale 😋
#étésalé

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Pudding aux pommes

Mgourmand_ @cook_23588287

var

Quand il y a du pain de mie trop vieux c'est la solution idéale 😋
#étésalé

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Ingrédients

40 min

4 personnes

2pommes
1/2 litrelait
250 genviron de pain de mie
2oeufs
80 gsucre
1c.s de miel

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Instructions de cuisine

40 min

1

Dans un saladier faire des petits morceaux de pain de mie et mettre le lait. Faire reposer environ 15 minutes
2

Épluchez épépinez et découpez les pommes en petits morceaux. Dans une casserole faire cuire légèrement les pommes avec une noisette de beurre
3

Dans un bol battre en omelette les oeufs avec le sucre
4

Mettre toutes les préparations ensemble. Ajoutez le miel
5

Dans un moule à gâteau mettre la préparation et faire cuire à 180 degrés durant 40 minutes.
6

Note: A la place des pommes vous pouvez mettre des raisins secs. Pour servir vous pouvez faire un caramel au beurre c'est succulent