Assiettes apéritives aux moules et olives noires

Dans la gamme des apéritifs d été Voici des assiettes fraîches qui changent des cacahuètes 😉
Assiettes apéritives aux moules et olives noires
Dans la gamme des apéritifs d été Voici des assiettes fraîches qui changent des cacahuètes 😉
Instructions de cuisine
- 1
Laver les tomates les ébouillanter puis les éplucher les couper en tous petits morceaux éplucher et hacher l oignon faire chauffer l huile y faire blondir l oignon puis ajouter les tomates laissez compoter à feu doux pendant ce temps gratter les moules les laver à grande eau les ajouter à la purée de tomates couvrir la marmite pour 10 mn
- 2
Lorsque les moules sont ouvertes ôter les coquilles mélanger les moules avec la sauce tomate et repartir dans des assiettes entourer les moules d olives noires servir avec des petites piques c est prêt ! Bon appétit 😋
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