Salade de roquette aux fines herbes et sa sauce balsamique et huile de courge

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Petite salade verte sublimée par ses herbes et sa sauce originale

Salade de roquette aux fines herbes et sa sauce balsamique et huile de courge

1 cuisinier a prévu de faire cette recette

Petite salade verte sublimée par ses herbes et sa sauce originale

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Partagez avec vos amis

Ingrédients

Pour 4 personnes
  1. 250 groquette
  2. 1 goussed ail
  3. 4tiges de ciboulette
  4. 3branches de persil
  5. 3branches de coriandre
  6. 3branches de basilic
  7. Pour la sauce :
  8. 2 cuillères à soupemoutarde de Dijon
  9. Sel et poivre du moulin
  10. 3 cuillères à souped huile de courge
  11. 2 cuillères à soupevinaigre balsamique

Instructions de cuisine

  1. 1

    Laver les feuilles de roquette les essorer les mettre dans un grand saladier éplucher l ail et la hacher laver et sécher les herbes et les hacher menu mélanger à la salade

  2. 2

    Préparer la sauce mettre dans un bol la moutarde sel et poivre ajouter le vinaigre balsamique en filet en remuant puis l huile d olive en filet en fouettant pour émulsionner la sauce

  3. 3

    Présenter la salade avec la sauce à côté c est prêt ! Bon appétit 😋

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Cooksnaps

Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !

Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cuisiner aujourd'hui
Mila Skull
Mila Skull @djem131
le
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
Lire plus

Commentaires

Recettes similaires