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Glace au yaourt façon stracciatella
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Une photo de Glace au yaourt façon stracciatella

Glace au yaourt façon stracciatella

Nathan Smz
Nathan Smz @nathan_smz

Glace au yaourt façon stracciatella

Nathan Smz
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Ingrédients

20 boules
  1. 900 gyaourt à la grec
  2. 25 cllait concentré sucré
  3. 30 gmiel ou sirop de glucose
  4. 50 gsucre (facultatif selon les goûts)
  5. 5 cld'arômes vanille
  6. 200 gchocolat
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Coupez le chocolat en fin copeau

  2. 2

    Mélangez tout les ingrédients dans une sorbetière laissez tourner une vingtaine de minute minimum

  3. 3

    Conservez minimum 2h au congélateur avant de servir

  4. 4

    Bon appétit!

    Une image de l'étape 4 de Glace au yaourt façon stracciatella.
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Nathan Smz
Nathan Smz @nathan_smz
le samedi 01 août 2020 21h07

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