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Travers de porc grillés au four marinade maison
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Une photo de Travers de porc grillés au four marinade maison

Travers de porc grillés au four marinade maison

Mila Skull
Mila Skull @djem131

J ai cuit mes travers au four mais il est tout à fait possible de les cuire à la plancha sans rien changer à la recette avec juste un temps de cuisson réduit

J ai cuit mes travers au four mais il est tout à fait possible de les cuire à la plancha sans rien changer à la recette avec juste un temps de cuisson réduit

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Travers de porc grillés au four marinade maison

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J ai cuit mes travers au four mais il est tout à fait possible de les cuire à la plancha sans rien changer à la recette avec juste un temps de cuisson réduit

J ai cuit mes travers au four mais il est tout à fait possible de les cuire à la plancha sans rien changer à la recette avec juste un temps de cuisson réduit

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Ingrédients

20 minutes
Pour 3/4 personnes
  • 1bande de travers de porc
  • 1 cuillère à soupemoutarde de Dijon
  • 2 cuillères à soupemiel
  • 1 cuillère à cafésauce soja
  • 1 cuillère à soupejus de citron
  • Poivre
  • 1 cuillère à soupevinaigre balsamique blanc
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    À préparer 6 heures à l avance : mélanger tous les ingrédients de la marinade séparer les travers les enduire de marinade puis les conserver dans un récipient fermé au réfrigérateur pendant 6 heures préchauffer le four à 220 degrés déposer les travers dans un plat à four enfourner pour 20 minutes en les retournant à mi cuisson

    Une image de l'étape 1 de Travers de porc grillés au four marinade maison.
  2. 2

    C est prêt ! Bon appétit 😋à manger avec les doigts 😉

    Une image de l'étape 2 de Travers de porc grillés au four marinade maison.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 15 août 2020 07h18
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Travers De Porc Marinade

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