Tartelette framboise, chantilly

Name: Tartelette framboise, chantilly
Yield: 6 tartelettes
Cuisine: France
Ingredients: 80 g beurre; 300 g spéculoos; 125 g mascarpone environ; 150 g ml de crème fraiche; Quelques framboise pour le décors; 50 g sucre

lacuisinebienfaite @cook_24846940

Tartelette framboise, chantilly

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Ingrédients

6 tartelettes

80 gbeurre
300 gspéculoos
125 gmascarpone environ
150 gml de crème fraiche
Quelques framboise pour le décors
50 gsucre

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Instructions de cuisine

1

Pour la base: mixer les spéculoos et mélanger-les avec le beurre fondu
2

Bien tasser le mélange au fond des moules
3

Laisser poser au frais environ 1h.
4

Pour la chantilly : monter la mascarpone et la crème en chantilly
5

Ajouter le sucre.
6

Dans une poche a douille ajouter la chantilly et metter la sur la base de biscuit.
7

Décorer avec quelques framboise (ou autre fruits, par exemple des pêches)
8

Laisser au frais au moins 2h avant de déguster.