Pommes de terre fondantes, poivrons et haricots plats

Name: Pommes de terre fondantes, poivrons et haricots plats
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 7 pommes de terre moyennes; 150 g haricots plats; 1 oignon; 1 poivron; 3 cas d'huile d'olive; 20 g beurre; 50 ml d'eau; 1 càc de sel; 1 càc de cumin; 1 càc d'origan; 1 càc de paprika; 1 càc de piment doux

A.comp.a @yumum_10

Les pommes de terre sont bonnes sous toutes les formes😁 ici en version fondantes

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Pommes de terre fondantes, poivrons et haricots plats

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Ingrédients

30 minutes

4 personnes

7pommes de terre moyennes
150 gharicots plats
1oignon
1poivron
3cas d'huile d'olive
20 gbeurre
50 mld'eau
1càc de sel
1càc de cumin
1càc d'origan
1càc de paprika
1càc de piment doux

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Instructions de cuisine

30 minutes

1

Mixer l'oignon et le poivron
2

Faire revenir l'oignon et le poivron dans l'huile d'olive pendant 5 minutes
3

Ajouter les pommes de terre, les haricots, le beurre et toutes les épices, faire rissoler en remuant de temps en temps pendant 5 minutes
4

Ajouter l'eau et cuire à feu doux et couvert 15/20 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes