Préparer la béchamel, faire fondre le beurre ds une casserole ajouter la farine mélanger, ajouter le lait froid et faire épaissir tous en remuant pour éviter que cela attache, ensuite assaisonner et réservé.

Ouvrir le croissant en deux dans le sens de la longueur, y déposer de la béchamel du gruyère et le jambon, fermer et mettre un peu de béchamel sur le croissant avec du gruyère pour plus de gourmandises 🧀😊😊

Mettre au four à 180 degrés 10 mins en surveillant. Se régaler avec une belle salade 🥗😊