Courge butternut farcies à la truite fumée

Carole Metzger @Shaunette54
Instructions de cuisine
- 1
Couper la butternut en 2, ôter les pépins et emballer chaque moitié dans du papier cellophane et cuire 5 min au micro onde
- 2
Creuser pour récupérer un peu de chair
- 3
Battre l’œuf, le fromage blanc l’emmental râpé
- 4
Épicer
- 5
Couper la truite en petit morceaux et l’ajouter à la préparation
- 6
Ajouter la chair de butternut écrasée
- 7
Remplir les 2 moitiés de courge et les disposer dans un plat
- 8
Cuire 15 min à 180 degrés
- 9
Bonne dégustation
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