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Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry
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Une photo de Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry

Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry

Mila Skull
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Ingrédients

20 minutes
Pour 2 personnes
  1. 400 gcrevettes crues
  2. 1poivron vert
  3. 1poivron rouge
  4. 1poireau
  5. 1/4 litrebouillon de crustacés
  6. 1 cuillère à cafécurry de madras
  7. 1bouquet d aneth
  8. 1/2à café de fleur de sel aux algues (fait maison pour moi)
  9. 1 cuillère à souped huile d olive
  10. 1 cuillère à soupecrème fraîche
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Laver les poivrons les épépiner les couper en lanières laver le poireau ôter la tête et les feuilles abîmées le couper en rondelles décortiquer les crevettes éplucher l oignon le hacher

  2. 2

    Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l oignon ajouter le poireau puis le bouillon mélanger laisser cuire à feu moyen 5 minutes ajouter les poivrons saler poivrer ajouter le curry poursuivre la cuisson en remuant fréquemment pendant 15 minutes hacher l aneth l ajouter dans la sauteuse avec les crevettes cuire à feu vif 5 minutes ajouter la crème bien l incorporer c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 2 de Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 12 septembre 2020 15h55
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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