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Pommes de terre rattes rôties ail et oignons
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Une photo de Pommes de terre rattes rôties ail et oignons

Pommes de terre rattes rôties ail et oignons

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Pommes de terre rattes rôties ail et oignons

Mila Skull
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Ingrédients

30 minutes
Pour 4 personnes
  • 1 kgpommes de terre rattes
  • 2oignons
  • 3 goussesd ail
  • 2 cuillères à souped huile d olive
  • 1 cuillère à soupefleur de sel au basilic (fait maison pour moi)
  • Poivre du moulin
  • 1/4 litrebouillon aux épices (fait maison pour moi)
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Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Laver et brosser les pommes de terre ne pas les éplucher bien les sécher éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher les gousses d ail les hacher

  2. 2

    Faire chauffer l huile dans une grande sauteuse ajouter l ail et l oignon faire colorer ajouter les pommes de terre faire sauter à feu vif ajouter le bouillon laisser cuire en remuant souvent pendant 30 minutes le bouillon va s évaporer petit à petit

  3. 3

    Ajouter la fleur de sel et poivrer bien gratter les sucs afin d en enrober les pommes de terre vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 3 de Pommes de terre rattes rôties ail et oignons.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le dimanche 27 septembre 2020 07h27
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Pomme De Terre Rattes D'ail Oignon

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