Gâteau raisin gingembre
Bonjour 👋 aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau équilibré, très bonne pour la santé. En effet le raisin, le poivre et le gingembre sont riche en antioxydants, de plus la clémentine apporte de la vitamine c. De quoi se faire plaisir tout en mangeant sainement et faire le plein d’énergie 😉💪!
Gâteau raisin gingembre
Bonjour 👋 aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau équilibré, très bonne pour la santé. En effet le raisin, le poivre et le gingembre sont riche en antioxydants, de plus la clémentine apporte de la vitamine c. De quoi se faire plaisir tout en mangeant sainement et faire le plein d’énergie 😉💪!
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Extraire le jus du raisin et du gingembre
- 2
Prendre le jus des cléments et le zeste des citrons puis en extraire le jus d’1 ou 2 citrons verts
- 3
Mélanger les œufs et le sucre
- 4
Ajouter le beurre mou puis mélanger
- 5
Ajouter le zeste des citrons, la farine, le poivre puis la 1/2 d’un sachet de levure chimique
- 6
Mettre la pâte à gâteau dans un moule préalablement beurré et fariné
- 7
Cuire le gâteau dans un four à 190-195 degrés pendant 20-25 min
- 8
Une fois le gâteau cuit ajouter le jus de raisin, citron, clémentine et de gingembre chauffé à 118 degré
- 9
Laisser le gâteau reposer 10 minutes puis déguster le ! Bon appétit 😋😉
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