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Nouilles chinoises aux champignons noirs émincé de porc et courgettes
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Une photo de Nouilles chinoises aux champignons noirs émincé de porc et courgettes

Nouilles chinoises aux champignons noirs émincé de porc et courgettes

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#cuisinonspourelles

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Nouilles chinoises aux champignons noirs émincé de porc et courgettes

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Ingrédients

10 minutes
Pour 2 personnes
  • 250 gnouilles chinoises
  • 60 gchampignons noirs séchés
  • 1courgette
  • 1oignon
  • 1 cuillère à cafésauce soja (kikkoman pour moi)
  • 150 gporc dans l'épaule
  • 1 cuillère à cafénuoc mam
  • Poivre
  • 1/2 litrebouillon de volaille (fait maison pour moi)
  • 1 cuillère à souped'huile de sésame
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Instructions de cuisine

10 minutes
  1. 1

    Mettre les champignons noirs dans de l'eau chaude afin qu ils se réhydratent éplucher l’oignon le hacher menu couper le porc en fines tranches laver la courgette la couper en morceaux

  2. 2

    Faire chauffer l'huile ajouter l'oignon et le porc faire dorer puis ajouter la sauce soja et le nuoc mam mélanger puis ajouter le bouillon et les courgettes hacher grossièrement les champignons noirs les ajouter poivrer laisser cuire 5 minutes à feu moyen

  3. 3

    Ajouter les nouilles chinoises et poursuivre la cuisson 5 minutes en remuant constamment c'est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 3 de Nouilles chinoises aux champignons noirs émincé de porc et courgettes.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 06 octobre 2020 08h20
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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  1. 9e pour nouille chinoise

Mots-clés

Nouille Chinoise Champignon Noir Porc Courgette

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