Chou-fleur au four

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Rueil-Malmaison

#vegan
Une nouvelle recette du livre "mes petites routines minceur" avec quelques adaptations

Chou-fleur au four

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Ingrédients

30 min
  1. 1/2chou-fleur
  2. Garam Masala (épice)
  3. Huile olive
  4. Gros sel au moulin
  5. Sauce
  6. 1/2Citron vert
  7. 2 goussesail
  8. 1petit yaourt

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Dans un saladier couper en gros morceaux le choux fleur. Ajouter 3 cas d'huile d'olive et 2 cac de Garam Masala, 3 tours de moulin à sel et mélanger.

  2. 2

    Mettre sur une plaque à chauffer au four, ajouter dans un coin deux gousses d'ail, enfourner 20 min à 200°, prolonger si nécessaire.

  3. 3

    Dans un bol mélanger le yaourt, le jus d'1/2 citron. Sortir les gousses d'ail cuites, les ajouter bien écrasées et remélanger.

  4. 4

    Tremper les morceaux de choux fleur dans la sauce et miaaaam 🤤

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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