Ingrédients

10 min
Pour 2 personne
  1. 2pains libanais
  2. 1blanc de poulet coupé en morceaux
  3. 1yaourt nature
  4. Le jus d'un demi citron
  5. 1 csd'épices chawarma/ Sel
  6. 2 csd'huile d'olive pour la marinade et 2 cs pour la cuisson
  7. 1tomate
  8. Laitue
  9. 1oigon
  10. Des olives de votre choix
  11. Persil ciselé et gousses d'ails (facultatif)

Instructions de cuisine

10 min
  1. 1

    Dans un récipient mettez le yaourt nature, jus de citron les 2 cs d'huile d'olive, épices chawarma, sel.

  2. 2

    Mélangez, rajoutez les morceaux de poulet et mélangez.

  3. 3

    Filmez et réservez au frigo au minimum 1 heure et de préférence toute une nuit.

  4. 4

    Avant de passer a table chauffez l'huile dans une poêle et faites cuire les Morceaux de poulet les gousses d'ails.

  5. 5

    Entre temps découpez les légumes et préparez les assiettes.

  6. 6

    Et aussitôt les morceaux de poulet cuits servez.

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Un amour de cuisine
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Algérie
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