Beignets de chou fleur au poulet ❤
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
On commence par la sauce en chauffant le beurre et l'huile dans la marmite.
- 2
Faites revenir le poulet et l'oignon quelques mn après assaisonnez.
- 3
Rajoutez 1 verre d'eau et les pois chiches.
- 4
Couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 2 heures sans oublier de surveiller la marmite et de rajoutez un peu d'eau au besoin.
- 5
Entre temps nettoyez le chou fleur et faites des bouquets.
- 6
Lavez les et les cuites dans de l'eau sans oublier le sel.
- 7
Comptez 10 a compter de la première ébullition.
- 8
Egouttez les bouquets de chou fleur et laisser les refroidir.
- 9
Pour l'appareil a beignet, cassez les oeufs dans un récipient et battez les avec une fourchette.
- 10
Rajoutez persil ciselé, poivre noir, sel, 3 cs de farine et battez.
- 11
Si l'appareil est trop liquide rajoutez la 4 cuillère.
- 12
Plongez les bouquets de chou fleur dans l'appareil a beignet un par un ensuite passez les dans la friteuse.
- 13
Servez les morceaux de poulet accompagnés des beignets de chou fleur et de citron
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