Instructions de cuisine
- 1
Mettre les raisins dans un bol les arroser de rhum laisser gonfler pendant 2 heures puis les déposer dans un moule (silicone pour moi)
- 2
Battre les œufs avec le sucre faire blanchir puis ajouter la maïzena et la crème fraîche bien mélanger faire bouillir le lait avec la gousse de vanille verser petit à petit le lait bouillant dans le saladier puis reverser dans la casserole et faire épaissir à feu très doux préchauffer le four à 200 degrés
- 3
Verser la pâte à flan dans le moule et enfourner pour 25 minutes
- 4
Laisser refroidir à température ambiante puis placer au réfrigérateur pendant 4 heures avant de démouler c est prêt ! Bon appétit 😋 et bon anniversaire cookpad 🥳
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